1年に3回のプチ贅沢!あの北海道の美食が一挙集結!

 

北海道の美食が一挙に集まる遠鉄百貨店の大北海道展
北海道の美味しいグルメが一箇所に集結するなんて、こんなに素敵なイベントがあるでしょうか!
しかも、遠鉄百貨店では、1年に3回も開催しているとか・・・!
忙しくて行くことができない、という方でも、次のチャンスが4ヶ月後にあるっていいですよね♪

たまには贅沢してみませんか?♪

今回私は、秋の大北海道展に行って北海道の魅力を味わってきました(^^)

 

 

キラキラ輝く海の幸

北海道といったら“海の幸”ですよね♪
まず目を引いたのは

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なんでしょう、この輝きは・・・!
いくら醤油漬です。
こんなに高く積み上げられたいくらを見たのは初めてでした。

試食させていただきました。
プチっとはじけた瞬間、いくらの甘さと海の香りが口の中に広がりました♪
そのままでもご飯にかけても美味しそうです!

えな
ご飯に白米が見えなくなるくらいこのいくらを乗せて、贅沢ないくら丼とかいいですよね♪

お寿司をいただきました!
私の今日の1番のプチ贅沢です♪

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おまかせ握りです。
美しい絶妙な輝きですね!!

エビと貝のプリプリ感、そしてとろけるような甘さ、
ほっぺたが落ちそうでした♡
トロは脂が甘くて顎の筋肉が入らないくらいの柔らかさでした。
どれをとってもネタが大きくて肉厚で食べ応えがありましたよ♪

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いくら、うに、カニ、ホタテ・・・
北海道の海の幸をいっきに味わうことができて大満足です♪

作り込まれたカウンターと確かな味で、まるで北海道のお寿司屋さんで食べている気分でした♪
お寿司と一緒にうに汁を頼んでみました。

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うにと海苔とネギのシンプルな味噌汁です。
海の香りと潮の風味がお味噌に溶け込んでいて・・・
とっても美味しかったです!

まさに名脇役!!

満足感がよりアップしました♪

 

 

お手軽調理で食卓が華やかに

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電子レンジでチンするだけのグラタンです!
これが美味しいんです♪
味はエビグラタン、カニグラタン、かぼちゃグラタンなど沢山の種類がありました。
私がオススメするのは、カニグラタンです。

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カニ味噌の旨味が凝縮されてます!
この一口を食べただけで、カニ味噌の風味が口の中いっぱいに広がります。
濃厚でとっても美味しいです♪

えな
試食して気に入ったカニグラタン、お家でも美味しくいただきました♪
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とうもろこしフレーク

牛乳に溶かすだけでポタージュのような濃厚なスープが味わえます!
お湯に溶かすだけでもとっても美味しいとか♪

かぼちゃフレークもありましたよ(^^)

 

 

北海道だけしか採れないハスカップスイーツ

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ハスカップのカタラーナです。
カスタード味の濃厚なカタラーナの上には、
北海道だけしか採れないハスカップが乗っています♪
ブルーベリーのような味で、酸味と甘さがたまらなく美味しいです!

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カスタードの甘さとハスカップの酸味がマッチしていて、絶品でした♪

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ベルギーチョコ味も生チョコみたいに濃厚で美味しかったです(^^)

 

 

食べきれないくらいの美食

会場には

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ご飯にもおつまみにもできそうな生干ししゃも

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お酒のおつまみに合いそうな味付き帆立貝柱

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お土産や食べ歩きにもオススメの男爵コロッケ

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ふっかふかのパンなどなど
食べきれないほどのグルメがありました(^^)

一周まわるだけで満腹になってしまうくらい試食をいただけるので、
買い物に失敗することはなさそうですね♪

皆さんも北海道のお気に入りを見つけてみてください。
ほんのちょっと奮発して、プチ贅沢をしましょう!!

 

 

遠鉄百貨店
住所   静岡県浜松市中区砂山町320-2
電話番号 053-457-0001
営業時間 10:00〜19:30
定休日  なし
駐車場  あり(近隣駐車場と合わせて約2500台)
アクセス JR浜松駅から徒歩1分
静岡県浜松市中区砂山町320-2