リピーター続出!袋井ご当地グルメ“たまごふわふわ”が食べられるお店13選!

“たまごふわふわ”とは、出汁で作られたご当地グルメです。

出汁をはった土鍋を火にかけ、沸騰したらよくかき混ぜた卵を流し込み、蓋をして蒸らす・・・文章にすると簡単そうですが、熟練の技が求められる料理です。
口の中で消えてしまうと言われるほど「ふわっ」とした食感と、出汁の美味しさが特徴なんですよ♪

“たまごふわふわ”の起源は江戸時代まで遡り、東海道のど真ん中に位置する袋井宿大田本陣で朝食の膳に出されていたと言われています。
また弥次喜多の「東海道中膝栗毛」に登場し、新撰組の近藤勇の好物だったとか(^^)

江戸時代当時は高級料理として認識されていて、一握りの人しか食すことのできなかったこの“たまごふわふわ”。現在では袋井市観光協会の力で再現され、今では袋井のご当地グルメとしてお食事だけではなく、創作スイーツも作られ、親しまれています。

今回は、その気になる“たまごふわふわ”が食べられるお店をご紹介します♪

 

1、遠州味処 とりや茶屋

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出典:袋井市観光協会

3代目のご主人が作る季節のお造りや揚げ物と一緒にたまごふわふわが味わえます♪
たまごふわふわ膳 2,500円

遠州味処 とりや茶屋
住所   袋井市高尾町15-7
電話番号 0538-42-2427
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜21:30
定休日  月曜日
駐車場  あり(5台)
アクセス JR袋井駅から徒歩で約6分、東名袋井ICから車で約12分
袋井市高尾町15-7

 

2、遠州 和の湯

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出典:遠州 和の湯HP

温泉で温まった体を休めながら食べるたまごふわふわは絶品です♪
たまごふわふわ(とらふぐ入り) 600円

遠州 和の湯
住所   袋井市諸井2022-3
電話番号 0538-23-1500
営業時間 温泉10:00〜23:00 お食事11:00〜21:00(土日祝は11:00〜22:00)
定休日  年中無休
駐車場  あり(220台)
アクセス JR袋井駅から車で約6分、東名袋井ICから車で約10分
入館料  大人1,000円(中学生以上)夜間大人900円(17時以降)子供500円(3歳以上)
袋井市諸井2022-3

 

3、もうひとつの家

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出典:袋井市観光協会

駅近にある気軽に立ち寄れるお店で、お餅入りのたまごふわふわが食べられます♪
たまごふわふわ 300円

もうひとつの家
住所       袋井市高尾町1-1
電話番号 0538-43-7775
営業時間 9:00〜17:00(たまごふわふわは13:00〜17:00)
定休日  日曜日、月曜日
駐車場  あり
アクセス JR袋井駅から徒歩で約1分
袋井市高尾町1-1

 

4、お食事処 山田

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出典:ぐるなび ブログ

法多山の門前にあり、卵のやさしい味が参拝客の疲れを癒します♪
たまごふわふわ 350円

お食事処 山田
住所   袋井市豊沢2750
電話番号 0538-42-2057
営業時間 10:00〜16:00
定休日  木曜日
駐車場  あり
アクセス 東名袋井ICから車で約20分
袋井市豊沢2750

 

5、中華料理 三休

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出典:袋井市観光協会

本場台湾のシェフが作る、卵の白身だけを使った創作たまごふわふわです♪
たまごふわふわ中華風 600円

中華料理 三休
住所   袋井市堀越388-3
電話番号 0538-42-9357
営業時間 11:00〜翌2:00
定休日  年中無休
駐車場  あり
アクセス 東名袋井ICから車で約2分
袋井市堀越388-3

 

6、居酒屋 どまん中

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出典:hamazo どまん中

たまごふわふわをつまみに一杯やるならここで決まりです♪
たまごふわふわ 350円

居酒屋 どまん中
住所   袋井市袋井314-6
電話番号 0538-43-8858
営業時間 17:30〜24:00
定休日  月曜日、第3火曜日
駐車場  あり(10台)
アクセス JR袋井駅から徒歩で約13分、車で約8分
袋井市袋井314-6

 

7、山梨屋 寿司店

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出典:袋井市観光協会

スフレのような口どけのたまごふわふわは、お寿司とセットで食べることができます♪
たまごふわふわセット 1,350円

山梨屋 寿司店
住所   袋井市高尾町24-9
電話番号 0538-42-2422
営業時間 11:00〜14:00、17:00〜20:00
定休日  水曜日
駐車場  あり(2台)
アクセス JR袋井駅から徒歩で約3分
袋井市高尾町24-9

 

8、名代手羽先唐揚 おとうちゃん

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出典:袋井市観光協会

味と食感にこだわった手羽先が入りのたまごふわふわは絶品です♪
たまごふわふわ手羽先入 430円

名代手羽先唐揚 おとうちゃん
住所   袋井市高尾町12-5
電話番号 0538-44-1110
営業時間 17:00〜24:00
定休日  月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日休み)
駐車場  なし
アクセス JR袋井駅から徒歩で約1分
袋井市高尾町12-5

 

9、お好み焼きレストランHoney!ハニー!

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出典:袋井市観光協会

たまごふわふわを乗せた遠州焼きのふわふわとコリコリの食感ハーモニーを楽しむことができます♪
たまごふわふわお好み焼き 850円

お好み焼きレストランHoney!ハニー!
住所   袋井市新池389-1
電話番号 0538-43-9233
営業時間 11:30〜13:30、18:00〜22:30
定休日  火曜日、第3月曜日
駐車場  あり(8台)
アクセス 東名袋井ICから車で約15分
袋井市新池389-1

 

 

お待たせしました( ^_^)/
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